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[湯類] 山药炖乌鸡汤[1P]

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發表於 2016-5-18 20:19:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料4 K( N& H% h/ K! R
乌骨鸡1/4只,山药150公克,老姜30公克,青葱1根,红枣8颗,水800㏄,盐1又1/2小匙,米酒1大匙
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做法. D) L6 K5 p/ D( ?/ y/ |
1.乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
6 R8 D( O' C1 S. L7 V2.山药去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
, z' \7 W9 O/ A' J8 V6 R7 o3.老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。
; i$ Z+ Y% Q' a3 X4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
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